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| 前ページ「土俗村」の参鶏湯（サムゲタン）。これまで食べたものでは最高に美味でした。ひな鳥の腹にモチ米や高麗人参、ナツメなどを詰めて煮込んだもので、滋養強壮に最高。体にいいものを食べている実感充分です。 値段は1万ウォン（千円）程度。烏骨鶏でも値段的にあまり変わりませんが、普通のものの方が美味しいようです。 自分で塩味をつけますが、その炒り塩が凄く美味しくて、中には袋に詰めて持ち帰る輩もいるとか？ |
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| 朝食はお粥に限ります。ロイヤルホテルから歩いて行けるところにある、やはり地元で評判のお粥専門店「松竹」。店自体は大衆食堂風。 右がアワビ粥（1万ウォン）で、左が牡蠣粥（6千ウォン）。しかし何故か合計で1万2千ウォン・・・？ ちなみに韓国では、ご飯はスプーン（スッカラッ）、おかずは箸（チョッカラッ）で食べます。他にもマナーの違いが色々あり。 |
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| ご存知石鍋ピビンパ。スープで湯気を立てながら混ぜまくって食べます。幸福感一杯です。コチュジャンを多めに入れて、一気に食べると汗びっしょり。(^_^; 右にあるのは大好物のケジャンで、これは醤油漬け。他にコチュジャン漬けも美味です。 この店は梨泰院のメイン通りに面した、どちらかというと観光客向けの店。日本語メニューの店は多いようです。 |
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| これは別の店での海鮮鍋。他にも定番の骨付きカルビなど色々食べましたが、名称不明のものや写真を撮るのも忘れて食べていたものがほとんど。 キムチのせいか赤っぽいものが多いのは確かですが、辛いというより美味しくてピリリとくる感じです。 今回の収穫は、豚肉の薄切り焼肉がやけに美味しかったこと。軟骨が斑点のように入った腹の部分だそうで、味が濃くカルビなどよりずっと味わい深く感じました。（写真は撮り忘れ） |
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